Калий и натрий – два макроэлемента неразрывно связанных между собой.
Минеральная часть кормового рациона играет важную роль в организации полноценного кормления животных. Только при наличии в рационе необходимого количества минеральных веществ организм животного наиболее полно использует питательные вещества корма, сохраняет здоровье и дает максимальную продуктивность.
Калий в гораздо больших количествах находится во включенном в клетки состоянии, натрий же, напротив, значительных концентраций достигает вне цитоплазмы. Непрерывный обмен между ионами натрия и калия обеспечивает поддержание нормального осмотического давления.
Данные макроэлементы во взаимосвязи обеспечивают:
- стабилизацию необходимого осмотического давления в крови и клетках;
- передачу нервных импульсов и сокращение мышц;
- поддержание водно-солевого баланса;
- мембранную транспортировку веществ;
- влияние на кислотно-основной баланс и многое другое.
Кроме того соли данных веществ входят в большинство ферментов, гормонов и прочего.
Повышение концентрации одного из элементов ведет к снижению количества другого. Для нормального функционирования органических систем необходимо не только достаточное поступление данных макроэлементов извне, но и их определенный баланс.
Недостаток или избыток одного из данных минеральных веществ может привести к расстройствам пищеварения, нарушению водно-солевого баланса, патологиям обмена веществ, снижению продуктивности, нарушению воспроизводительных функций, сердечно-сосудистым проблемам, падению тонуса мускулатуры, включая скелетную.
Обязательно проверяйте баланс этих 2 микроэлементов в кормах. Сотрудники лаборатории ФГБУ "ГЦАС "Мордовский" помогут вам оценить качество кормов.