В соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна», зерно в обязательном порядке должно сопровождаться документом, подтверждающим его безопасность. Декларация о соответствии выдается аккредитованной организацией только в случае проведения всех необходимых лабораторных исследований зерна и его соответствия установленным нормативам. Только после получения данного документа сельхозпроизводитель имеет право перемещать и реализовывать свою продукцию.
При оценке наличия составляющих веществ особое внимание отводится содержанию в зерне токсичных элементов, ГМО, пестицидов, микотоксинов, радионуклидов, вредных примесей, тяжелых металлов и т.д. Ведь от превышения содержания какого-либо из показателей зависит не только качество и свойства, но и самое главное — здоровье и безопасность потребителя.
Декларацией должна быть подтверждена каждая партия (количество зерна одного вида, однородного по качеству, предназначенное к одновременной приемке, отгрузке или хранению) зерна.
Аккредитованная испытательная лаборатория Агрохимцентра проводит испытания зерна и продуктов его переработки согласно целому ряду ГОСТов и Техрегламента Таможенного союза «О безопасности зерна».
На сегодняшний день по заявкам сельхозтоваропроизводителей и частных лиц проведено более 2,0 тыс. испытаний.
 
Проанализировано более 120 проб зерна (пшеница, рожь , ячмень, рапс, соя, рыжик, кукуруза, горох, семена подсолнечника).
По результатам испытаний качество сельскохозяйственной и пищевой продукции соответствует нормам ГОСТ РФ. Только в нескольких пробах выявлено завышение массовой доли влаги на 1-2%. Содержание токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов, пестицидов не превышает предельно допустимые уровни.
| 
