Более 1,5 тыс. анализов специалисты лаборатории провели на исследование качества и питательной ценности заготавливаемых грубых и сочных кормов в республике: сена, силоса и сенажа.
По органолептическим показателям (внешний вид, цвет, запах, содержание вредных и ядовитых растений, посторонних примесей) и физико-химическим показателям (концентрация сырого протеина, сырой клетчатки, сырой золы, содержания сухого вещества, наличие масляной кислоты , рН силоса и сенажа) корма соответствуют требованиям ГОСТ Р 55452-2013 и ГОСТ Р55986-2014 обеспечивающих безопасность кормов.
Класс качества основной массы исследуемых кормов оценивается как I и II. (Краснослободский район «ГУП РМ «Плодовоягодный питомник», Лямбирский район ОАО ПТФ «Атемарская, Ичалковский район ООО «Культура», Рузаевский район, ЗАО «ВКМ – Агро», Ковылкинский район ЗАО «Мордовский Бекон» и мн.др.).
В некоторых хозяйствах имеются корма III класса качества, в основном за счет повышенной влажности.
Проведено более 1,2 тыс. испытаний сельскохозяйственной и пищевой продукции на показатели качества и безопасности для целей сертификации, по заявкам сельхозтоваропроизводителей и частных лиц. На испытанную продукцию выдано 115 протоколов испытаний в соответствии с требованиями ГОСТ Р и технического регламента Таможенного союза.
Проанализировано 95 проб зерна (пшеница, рожь , ячмень, рапс, соя, рыжик, кукуруза, горох), 30 проб жмыхов и шротов, на соответствие ГОСТ РФ.
По результатам испытаний качество сельскохозяйственной и пищевой продукции соответствует нормам ГОСТ РФ. Только в нескольких пробах выявлено завышение массовой доли влаги на 1-2%. Содержание токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов, пестицидов не превышает предельно допустимые уровни. |